서울 강남구 논현로28길 47에 위치한 음 이터리 앤 베이커리는 최근에 문을 연 브런치 카페로, 건강식에 대한 새로운 접근 방식을 제시합니다. 이 카페는 가오픈 중으로 영업 시간이 유동적이며, 평일에는 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지 운영되고 있습니다. 주말에는 운영하지 않는 점이 아쉬움으로 남습니다. 매봉역 근처에 자리 잡고 있어 편리하게 방문할 수 있습니다.
음 이터리 앤 베이커리는 글루텐프리와 비건 메뉴를 중심으로 한 건강식 브런치 카페로, 다양한 니즈를 충족할 수 있는 메뉴를 제공합니다. 카페의 인테리어는 미니멀하면서도 자연친화적인 느낌을 자아내며, 아늑한 분위기를 조성하고 있습니다. 방콕의 한 카페를 연상시키는 인테리어는 편안함을 느끼게 해줍니다.
건강한 빵과 다양한 메뉴 구성
이 카페는 글루텐프리 베이커리 메뉴에 중점을 두고 있어, 치아바타, 바게트, 글루텐프리 식빵 등 다양한 빵을 제공합니다. 요즘은 많은 사람들이 정제된 밀가루 대신 건강한 대체 식품을 선호하고 있어, 이러한 메뉴는 큰 호응을 얻고 있습니다. 직접 구운 치아바타는 특히 쫀득한 식감이 매력적이며, 샌드위치 메뉴로도 활용되고 있습니다. 저녁 시간에는 와인도 판매하여, 한 잔의 와인과 함께 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
메뉴 시식 및 추천
이번 방문에서는 여러 가지 메뉴를 체험해보았습니다. 더운 날씨에 어울리는 에이드를 먼저 시켰고, 그 다음으로 헬로타이라는 콜드 누들 메뉴를 주문했습니다. 땅콩 소스와 메밀면, 그리고 신선한 채소가 조화롭게 어우러진 이 메뉴는 양이 푸짐하고 고수의 향이 가득했습니다. 이 메뉴는 흔치 않은 조합이라 더욱 특별하게 느껴졌습니다.
또한, 뷰티볼런스라는 샐러드볼도 시켰는데, 구운 닭다리살이 들어가 있어 풍미가 뛰어났습니다. 아보카도가 메인인 아보러브 콜드 누들도 독특한 맛을 자랑하며, 으깬 아보카도와 메밀면의 조화가 인상적이었습니다. 샌드위치는 다음 방문에서 반드시 맛보고 싶습니다.
음 이터리 앤 베이커리의 매력
음 이터리 앤 베이커리는 편안한 분위기 속에서 건강한 식사를 즐길 수 있는 공간으로, 특히 건강식에 관심이 있는 사람들에게 추천할 만한 장소입니다. 다양한 메뉴와 아늑한 인테리어는 많은 사람들에게 긍정적인 경험을 선사합니다. 친구나 가족과 함께 방문하여 여유롭게 브런치를 즐기기에 적합한 카페입니다. 다음에는 꼭 치아바타 샌드위치를 시도해보겠습니다.